北海道札幌市中央区のあごずれ・かみ合わせ治療専門の幸健美歯科クリニック
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‘カフェ・ランチ・グルメ’ カテゴリーのアーカイブ
カフェめぐり
カテゴリ： カフェ・ランチ・グルメ 2010年2月11日
マネージャー真弓です。
雪まつり最終日の今日はお天気もまずまずでよかったですね。
今日は、数名の仲間と
カフェめぐりをしてきます。
せっかくなので、
コミュニティカフェご飯フェア２０１０に
参加しているカフェをめぐってくる予定です。
スタンプラリークリアを狙ってまーす。
２月いっぱいの企画なんですよ。
コミュニティカフェごはんフェア２０１０
カテゴリ： カフェ・ランチ・グルメ 2010年2月5日
マネージャー真弓です。
先ほどお邪魔したカフェ自休自足さんを含め
14店舗のカフェが参加して
「コミュニティカフェごはんフェア」が
2月1日から28日まで開催されてます。
実はスタンプラリーが行われていて、
期間中に3店舗以上でスタンプをもらうと
道産野菜プレゼントの抽選に応募できます。
http://www.moku.jp/pc/chiki/community.html
今日は、まず1店舗クリアです。
参加しているお店は
＜a petits pas ＞ 北28東17 776-6332
＜cafe boupuet＞ 本郷通り9丁目 865-8787
＜ease cafe＞ 北19東１ 802-9102
＜欧風菓子 イル・ニード＞ 南19西9 562-3666
＜自然食 ホロ＞ 中沼西5条2丁目 887-6224
＜公開秘密結社あじとⅡチキューのためにできること＞
南11西7 552-3729
＜オーガニックカフェ青い空流れる雲＞
南1西22 623-3887
＜オーガニックカフェ知恵の木＞
福住1条6丁目 853-5134
＜ぽのぽの食堂＞ 北25西4 756-7388
＜フェアトレード雑貨&レストランみんたる＞
北14西3 756-3600
＜cafe自休自足＞ 新琴似3条7丁目 764-4224
＜スイーツ＆ハンドメイドカフェアムチョコ＞
東札幌1条1丁目 833-0208
＜カフェドルフィン＞ 北14条東4丁目 743-5239
＜モンクール＞ 北3条西18丁目 611-3747
次はどこに行こうかな～
かみ合わせとインプラントの幸健美歯科クリニック
めざめる食の会 角田信朗さんの講演
カテゴリ： カフェ・ランチ・グルメ 2009年12月16日
マネージャー真弓です
月曜日の昨日、「めざめる食の会」
クリスマスランチパーティーに参加してきました。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4301603 （ミクシイのコミュニティです）
食のエキスパートによるお話を聞きながら
ランチをいただく会です。
今までの会はこんな感じでした。
第一回めざめる食の会 講師 料理研究家 星澤幸子先生
講演「食は夢の架け橋」
http://
第二回めざめる食の会 講師 シニア野菜ソムリエ 田中由美子先生
講演「たっぷり摂ろう果物と野菜」
http://
第三回めざめる食の会 講師 EM農法研究家 堀下弘樹先生
講演「真実のオーガニック野菜」
http://
第四回めざめる食の会 講師 お米５ツ星マイスター 白川皓一先生
講演「知って得する！お米５ツ星マイスターが語るお米の魅力」
http://
今回はクリスマススペシャルと言うことで
ゲストはＫ‐１やテレビでお馴染のタレント角田信朗さんでした。
会場は最近話題のメルキュールホテル、レストランフィンチで、
旬の有機野菜を使った美味しいランチをいただきました。
ランチはめざめる食の会のために、黒島総料理長が腕をふるって、
オリジナルメニューを作ってくださいました。
５０さんを目の前にした角田さんが、
今の体を維持するために
日々の生活の中で工夫しているお話などを
伺いました。
さすが、タレントで活躍しているだけあって、
とても楽しめるお話でした
カフェ巡り３軒目 宮田屋
カテゴリ： カフェ・ランチ・グルメ 2009年11月14日
マネージャー真弓です
カフェ巡り３軒目は
豊平の宮田屋さんです。
大きな倉庫を改装したお店は
いろいろな使い方ができます
今日はカフェ巡り麻生珈琲邸
カテゴリ： カフェ・ランチ・グルメ 2009年11月14日
マネージャー真弓です
今日は勉強会ができそうなカフェの下見を
勝間和代勉強会の皆さんとしていました。
まずは麻生珈琲邸
http://
飲み物に小さいムースが付きます。
食事メニューも充実しているみたいですよ
カラーコンシャスディナー
カテゴリ： カフェ・ランチ・グルメ 2009年10月1日
マネージャー真弓です
昨日、まだ、ブログでしかお会いしたことのない
カラーと癒しのブロガーさんが
http://ameblo.jp/floret8716/entry-10335299800.html
札幌クロスホテル、レストランアゴーラの料理長とコラボして
カラーコンシャスディナーが行われました。
ブログ記事を読んだ瞬間に
「行きたい」と思いました。
さすがにディナーには一人で行けません。
お友達数人に声をかけ、
二人の方が付き合ってくださいました。
森理恵さんとお会いするのは初めてでした～。
とってもチャーミングで素敵な方です。
司会はこちらもまたブロガーさんの
竹本アイラさん。
いつも顔がちっちゃくて、かわいい！素敵！
事前にお伝えしていた生年月日をもとにして
オリジナルシャンパンカクテルが用意されてました。
私は、のんびり、マイペースなグリーン。
友達は、行動力、エネルギーにあふれるレッド。
そして、束縛を嫌い、クリエイティブなターコイズ。
その他、マゼンタ、ブルー、ピンク、ゴールドの全部で7色です。
昨日のディナーのテーマカラーは
「マゼンタ」（赤紫）
すべての色を含み。
成熟、秋の実りの象徴です。
「そして残り3カ月、2009年をバラ色に締めくくる」
そんな思いのカラーディナーでした。
・１５種類の彩り鮮やかな前菜。
きれいなドレッシング。
随所に食べ物のカラーの意味が解説されています。
あまりにきれいな大根（カブ？）を欲張ってしまいました。
パスタは、ショートパスタ。おコメの粒みたいでしょ。
ジェノベーゼクリームソース。
しっかりとした味で、香りもとてもよかったです。
メインは留寿都産もち豚ロースのソテー
ルビーポートワインソース。
ソースのマゼンタがきれいです。
デザートは日高さんフロマージュブランのクレームダンジュ
べりーのソルベを添えて。
これもとてもきれい！
マゼンタやその他カラフルな色を
体の中にたっぷりと取り込んで、
テーブルでも成熟したおしゃべりを楽しみました（笑）
クロスホテルのレストランアゴーラ は
ランチでも行ったことがありますが、
とにかくきれいで、おいしい料理を楽しめます。
今度またランチで行ってみようっと。
そうそう、金曜日のディナーにいいことがあるみたいですよ。
チェックしてみてくださいねー。
スタッフランチ＠クロスホテル
カテゴリ： カフェ・ランチ・グルメ 2009年2月6日
マネージャー真弓です。
今日から雪まつりですね
今日は院長も参加して、全員でスタッフランチに出かけました。
行ったのは北２条西２丁目の
札幌クロスホテル 、
クリニックの近くで。
ランチビュッフェ をやってます。
行ってみると、とてもセンスの良い建物に、
素敵なレストラン。
オードブルと、スイーツがビュッフェになっている
パスタランチをいただきました。
オードブルと、スイーツがカラフルで美しいです。
スイーツは見た目も味も満点です。
うちのスタッフたちは夢中です
ホテルの外には
氷でアイスバーが作られていて
今日の夕方から営業するとか。
サービス満点で
いろいろと時間がかかるので、
じっくりとお昼の時間がとれる方にお勧めです。
（今日ちょっとあわてました）
お仕事の昼休みの方は
２階のパスタランチ がいいかもしれません。
パスタが本当においしかったので、
今度は、パスタランチで気軽に食べに
行きたいです。
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